يعد ورق الزبدة من أساسيات المطبخ الذي تعتمد عليه ربة المنزل في الطبخ ولكن يجب أن تتعرف كل ربة منزل علي الفرق بين ورق الزبدة الاصلي من المغشوش
تعد المحوجة من الأكلات المغذية التي يمكن الاستعانة بها لكسر روتين السفرة، وتعتمد على مكون غير مألوف في الأكلات المصرية وهي الحلبة المحوجة.
لم يتبقي على العيد سوى أيام قليلة وتبدأ ربة المنزل فى تحضير الكحك البسكويت، لذلك تقدم الشيف رنا محمد طريقة عمل بسكويت الشاى فى البيت بمذاق لا يقاوم وشكل مشهى ولذيذ ومغذي ومفيد بأبسط الخطوات.
قدمت الشيف نورهان ميشيل، خلال برنامج "سفرة دايمة"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، اليوم الخميس، طريقة عمل "البقلاوة التركي".
ADVERTISEMENT