طريقة عمل البقلاوة التركية للشيف نورهان ميشيل.. فيديو

قدمت الشيف نورهان ميشيل، خلال برنامج "سفرة دايمة"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، اليوم الخميس، طريقة عمل "البقلاوة التركي".
 

مقاديرالبقلاوة التركي 

كوب زبدة + قليل من الزيت 

ورق زبدة + ورق جلاش 

كوب فستق 

2 ملعقة سكر بدرة 

رشة عسل أو شربات 

الشربات: 

كوب ماء 

كوب ونصف سكر 

ماء ورد 

للتزيين: فستق مطحون 

القشطة: 

كوب حليب + 2 ملعقة سكر بودرة 

4 ملاعق كبيرة نشا 

فانيليا + ماء ورد 

كوب كريمة لباني + عبوة قشطة حلويات