EN
دبابيس الفراخ المبهرة للشيف "أبو البنات"
دبابيس الفراخ المبهرة من مطبخ الشيف محى شوقى " أبو البنات " .
دبابيس فراخ منزوعة الجلد
ويتم رصها في صينية وتتبل جيدا
التوابل " ملح + بهار دجاج +فلفل ابيض +عصير برتقال + سكر بني + زبدة "
يتم تتبيل الدبابيس وتترك بداخل التتبلية لمده 3 ساعات
وترص في صنيه وندخلها الفرن
ونغطيها ونكمل التسوية ونرفع الغطاء ليحمر الوجه و تقدم
