تعرفي على أضرار الإفراط في تناول ملح الطعام

كثيرة هى أضرار الإفراط فى استهلاك ملح الطعام، وإليكم أضرار زيادة استهلاك ملح الطعام وفقا للدكتور خالد يوسف استشارى التغذية العلاجية والسمنة :
1- زيادة نسبة الصوديوم في الجسم عن المعدل الطبيعي تؤثر على ذاكرة الإنسان وتجعله عرضة للإصابة بأمراض الزهايمر.
2- زيادة نسبة الصوديوم في الدم تؤدي إلي تقلص الأوعية الدموية مما يزيد الضغط في الجهاز الوريدى، وبالتالي التأثير على الكلى
3- يؤدى الإفراط فى تناول ملح الطعام إلى إحتباس السوائل فى الجسم مما يعوق عملية إنقاص الوزن لمريض السمنه و يؤدى إلى ما يسمى بالسمنه المائية.
4- كميات الملح المفرطة تلعب دوراً في زيادة خطر الإصابة بسرطان المعدة .
5- الإفراط في إضافة الملح لطعام الصغار يساعد على زيادة أوزانهم، كما أنه يسبب لهم أمراض عديدة وخطيرة.