تعرفي على طريقة إعداد كيك الشوكولاتة الغنية مع "سالى فؤاد"

تعرفى على طريقة عمل كيك الشوكولاتة الغنية مع الشيف "سالى فؤاد"...
المقادير
100 جرام زبدة صفراء طرية
100 جرام سكر ابيض
3 بيضات
100 جرام لبن
200 جرام كاكاو
200 جرام دقيق ابيض
2 معلقة صغيرة بيكنج بودر
نصف معلقة صغيرة بيكنج صودا
للزينة
7 علب شوكولاتة ملونة
بولة كبيرة كريمة مخفوقة
برطمان شوكولاتة قابلة للدهن
جرام كاكاو محلى
خطوات التحضير
ضعى الزبدة والسكر واخلطيهم جيدا ثم ضيفى البيض واخلطى، ثم ضيفى الكاكاو والبيكنج بودر والبيكنج صودا ورشة ملح واخلطيهم، ثم ضعيهم فى قوالب الكب كيك او ضعيها فى صنية.
للزينة
ضعى كريمة مخفوقة مع شوكولاتة قابلة للدهن واخلطيهم وضعيهم فى كيس حلوانى وزينى بها الكيك ثم ضعى الشوكولاتة الملونة على الوجه.