EN
تعرفي على طريقة تحضير عمل صدور بط بصوص البرتقال للشيف سالي فؤاد على "سي بي سي" سفرة.
المقادير:
صدور بط
زيت
نصف كوب صويا صوص
كوب عصير برتقال
ملعقة كبيرة بشر برتقال
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة عسل أبيض
ملعقة كبيرة نشا
بروكلي صغير مطهو
شرائح برتقال
خطوات التحضير:
شوحي صدور البط في القليل من زيت، اخلطي الصويا صوص مع بشر البرتقال والعسل الأبيض والملح والفلفل للحصول على الصوص، ذوبي النشا في عصير البرتقال وأضيفيه للصوص، ضعي صدور البط في الصوص واتركيه حتى ينضج وقدميه ساخنا مع البروكلي وشرائح البرتقال.
