دراسة: قليل من المكسرات يوميا يحمى من الأمراض المزمنة

أكدت دراسة حديثة أن تناول الإنسان قليلا من الفول السوداني والمكسرات يوميا يحميه من الاصابة بأمراض خطيرة ومزمنة مثل السكر من النوع الثاني وأمراض الجهاز التنفسي والسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية .
وقالت صحيفة التليجراف البريطانية إن هذه الدراسة كشفت عن أن ١٠ جرامات فقط من الفول السوداني أو المكسرات تحمي الإنسان من خطر الإصابة بهذه الأمراض والوفاة المفاجئة التي قد تنتج عنها.
وأرجعت الدراسة السبب في ذلك الى الأحماض الدهنية الفيتامينات والمعادن التي تحتوي عليها المكسرات.