«صدى البلد» يقدم روشتة لزيادة تركيز طلبة الثانوية أثناء صيام رمضان

يواكب صيام شهر رمضان هذا العام امتحانات طلاب الثانوية العامة وفى نفس الوقت يصادف ارتفاع شديد فى درجات الحرارة شديدة مما يجعلهم فى أمس الحاجة لإمدادهم بالطاقة اللازمة للاستيعاب والتركيز.
ويقدم الدكتور فوزى الشبكى أستاذ التغذية بالمركز القومى للبحوث عددا من النصائح للطلاب لزيادة التركيز في المذاكرة والامتحانات أثناء الصيام:
- احرص على تناول الخضروات خاصة الورقية مثل الخس والجرجير لأنها تحتفظ بنسبة عالية من الميا وتمد الجسم بما يحتاجه من الماء أثناء النهار، حيث يعتمد المخ فى عمله على الماء بشكل أساسي، فهو يحتوى على الماء أعلى من أى نسيج ويعتمد على الماء بشكل أساسى لعمل المخ.
- ابتعد عن الأطعمة الدسمة فى وجبة السحور وتناول الأطعمة الخفيفة.
- تأخير السحور لتقيل فترة الصيام ومدة الانقطاع عن الماء والغذاء قدر الإمكان.
- تقليل المجهود البدنى المبذول بقدر الإمكان حتى يحتفظ بها جسم الإنسان.
- يساعد المخ أن يقوم وظائفه أثناء فترة الصباح
- تناول وجبات غنية بالكالسيوم مهمة جدا لعمل الجهاز الهضمى بشكل عام والمخ بشكل خاص.
- تناول الأطعمة التى تحتوى على فسفور فهى ضرورية جدا لعمل المخ كالسمك والأطعمة البحرية والبيض.
- تناول الأطعمة الغنية بالسكريات بنسبة معقولة حتى يحتفظ الجسم بنسبة عالية من السعرات الحرارية لكى يتمكن المخ من العمل بشكل جيد أثناء نهار رمضان.
- أفضل أنواع السكريات التى يمكن تناولها فى السحور هى الفاكهة الطازجة.
- تناول الحلويات بعد الإفطار وتجنبها فى السحور كى لاتشعر بالعطش.