كيكة الزبادى للشيف دعاء عاشور

قدمى الكيكة بطعم ومذاق مختلف للشيف دعاء عاشور
*المقادير
2 كوب دقيق
- 5 بيضات
- 1/3 كوب زبده ذائبه
- 1 ملعقة كبيرة باكينج بودر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/2 كوب سكر
- 1 علبة زبادى
- عسل
*الطريقة
-فى طبق قلبى الدقيق مع الباكينج بودر
-فى الخلاط الكهربائى يضرب البيض والفانيليا جيدا ثم يضاف البيض والزبدة ويضرب الخليط جيدا ويضاف الدقيق بالتدريج
- يسخن الفرن وتدهن صينية للفرن بالزبده ثم يوضع الخليط فى الصينية وتخبز لمدة 35 - 45 دقيقة
- تخرج الكيكة من الفرن وتترك لتبرد لمدة 5 دقائق
- فى طبق قلبى الزبادى والعسل جيدا ثم يوضع فوق الكيكة ويفرد حتى يغطى الجوانب وتقدم.