كب كيك الموز بالشيكولاتة للشيف «محيى شوقى»

طريقة عمل كب كيك الموز بالشيكولاته للشيف محى شوقى « أبو البنات»
المقادير:
- كوب دقيق.
- نصف كوب كاكاو .
- ربع كوب نشا .
- 2 بيضة .
- نص كوب زيت .
- علبة زبادى صغيرة .
- تلاتة ارباع كوب سكر.
- 2 موزة مهروسة .
- فانيليا .
- مغلف بيكنج باودر.
- رشة ملح .
الطريقة :
- نخفق البيض والفانيلا مع السكر جيدا ثم نضف الزيت ونستمر فى الخفق لمدة دقيقة .
- ثم نضع المواد الجافة بالتبادل مع الزبادى والموز المهروس الى ان يختلط المزيج جيدا.
- تملا قوالب الكب كيك حتى ثلثيها وتدخل فرن مسخن مسبقا على 180 درجة لمدة 25 دقيقة او حتى تمام النضج
وتترك حتى تبرد .
- ثم نذوب على النار نصف كوب لبن مع 3 ملعقة طعام كاكاو و عسل نحل حتى الحصول على صوص شيكولاتة متماسك وتزين بها حبات الكيك.