الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

أستا بالسي فود للشيف «محيى شوقى»

صدى البلد

طريقة عمل أستا بالسيى فود للشيف محى شوقى " أبو البنات" .
المكونات :
- سى فود المتاح " جمبرى – بلح البحر – سبيط – كابوريا مخلية "
- عصير طماطم + ثوم + كرفس + جزر مبشور + عصير ليمونه
- ملح + كمون + بهار سمك + ورق لورا .
- زبده + مكرونه اسباجيتي .
الطريقة :
- يشوح السى فود فى الزبدة مع الخضروات .
- يتم إضافة عصير الطماطم ونتركه حتى يسوى جيدا .
- نضيف له المكرونة المسلوقة .. ويقدم .