أستا بالسي فود للشيف «محيى شوقى»
طريقة عمل أستا بالسيى فود للشيف محى شوقى " أبو البنات" .
المكونات :
- سى فود المتاح " جمبرى – بلح البحر – سبيط – كابوريا مخلية "
- عصير طماطم + ثوم + كرفس + جزر مبشور + عصير ليمونه
- ملح + كمون + بهار سمك + ورق لورا .
- زبده + مكرونه اسباجيتي .
الطريقة :
- يشوح السى فود فى الزبدة مع الخضروات .
- يتم إضافة عصير الطماطم ونتركه حتى يسوى جيدا .
- نضيف له المكرونة المسلوقة .. ويقدم .