طريقة تحضير فطائر بالسكر

نقدم لك طريقة تحضير فطائر بالسكر للشيف شربيني..
المقادير:
كوب دقيق
واحد ونصف كوب لبن
2 بيضة
فانيليا
ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة زبدة سايحة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
سكر بودرة
خطوات التحضير:
اخلطى الدقيق والبيكنج بودر والفانيليا والسكر والملح وقلبى، اضيفى البيض واللبن مرة واحدة والزبدة السايحة، صفى الخليط ومن المفضل تركه فى الثلاجة، ثم صبى الخليط على مراحل فى طاسة مدهونة بالزيت رشى الفطائر بالسكر البودرة وقدميها.