الفوائد الصحية للفستق الحلبي

كثيراً ما أوصى خبراء التغذية بتناول المكسرات لما تحتويه من عناصر غذائية هامة.. تقول الدكتوره صفاء الحناوي استشاري التغذية علاج السمنة والنحافة، إن الفستق الحلبي من المكسرات التي من المهم تناولها لاحتوائها على الفسفور والدهون غير المشبعة، كما أن له فوائد عظيمة لصحة الانسان .
وتوضح يعتبر الفستق الحلبي المغذي الأساسي لخلايا المخ ، وبالتالي فإنه ينشط المخ، ويرفع بشكل كبير من القدرة على التركيز ويحمي من خطر الاصابة بالزهايمر، لتنشيطه للدورة الدموية في المخ كما أنه يحمي من خطر الاصابة بالجلطات، ويعمل على تخفيض نسبة الكوليسترول الضار في الدم حيث أنه يمنع الأمعاء من امتصاصه، ورفع نسبة النافع منه، ويرفع من الخصوبة عند الرجال .