قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
عاجل
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

حضري موس الموز للشيف دعاء عاشور

0|لمياء الياسين

قدمى موس الموز بطعم ومذاق مختلف للشيف دعاء عاشور.
المقادير:
= 1/2كيلو موز
- 2 معلقة كبيرة عسل أبيض
- 3/4 كوب قشدة طازجة أو كريمة حلويات
- 4 قطرات عصير ليمون
الطريقة:
-قشري الموز ثم قطعيه حلقات وأضيفي له العسل الابيض وقطرات الليمون وقلبي جيدا.
-أهرسى الموز بالهاند بليندر أو في الخلاط بحيث يكون لديكى هريس سلس بدون قطع ثم ضيفي أكثر من 3/4 كوب من القشدة أو كريمة الحلويات حوالي 200 جرام الي هريس الموز.
-فى المضرب الكهربائى أخلطى الكريمة جيدا بالموز وصبى موس الموز في أطباق وغطيهم بورق فويل ثم ضعيهم في الثلاجة وزينى موس الموز بالشكولاته المبشورة أو بالقشدة أو شرائح الموز ثم قدميها.