الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

حضري عصير" قمر الدين" على سفرتك في رمضان

صدى البلد

يعتبر عصير قمر الدين من المشروبات الرمضانية المشهورة ، لذلك تعرفي علي طريقة تحضيرها من الشيف أميرة شنب من خلال برنامجها "أميرة في المطبخ" علي قناة سي بي سي سفرة.
المقادير:
لفة قمر الدين سكر ماء مغلى.
طريقة التحضير:
-انقعى قمر الدين مع ماء مغلى على نار .
- ارفعى قمر الدين مع مياه او لبن والسكر ثم اضربيه في الخلاط و قدميه باردا بالهنا .