قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

الكفتة بالخضار والجبنة بالفرن لتقديمه على الفطار


طريقة عمل الكفتة بالخضار والجبنة بالفرن لتقديمه علي الفطار
المقادير
نصف كيس خلطة الكفتة
نصف لحمة مفرومة
ملح فلفل أسود
بصل مفروم
2 بصل مقطع
2 ملعقة بقدونس
زيت نباتى
كوب عصير طماطم
ملعقة صلصة طماطم
فص ثوم
بطاطس
باذنجان
طماطم مقطعة
موتزاريلا مبشورة
طريقة التحضير
* ضعى كيس خلطة الكفتة من كنور الى اللحمة المفرومة ثم ضعى الملح والفلفل الاسود حسب الرغبة والبصل المفروم مع البقدونس الى اللحمة
* ضعى بصل مقطع مع القليل من الزيت فى مقلاة على النار مع اضافة الثوم لعمل الصوص
* ابشرى الطماطم مع ملعقة صلصة طماطم فاين فودز ثم ضعى الملح والفلفل حسب الرغبة
* قطعى البطاطس والباذنجان والطماطم ثم ضيفيها الى كور اللحمة
* ضعي كور اللحمة والخضروات فى صينية ثم ضيفى اليها الصوص فوقها
* ضيفى الجبنة و ادخليها الفرن فى درجة حرارة 180 لدقائق