حضري «الأرنب» بطريقة مختلفة في رمضان

حضري الأرنب بطريقة مختلفة وإضافات بسيطة في عزومات رمضان علي طريقة الشيف نجلاء الشرباشي من خلال برنامجها "علي قد الايد" علي قناة سي بي سي سفرة.
المقادير:_
أرنب
ماء
حبهان
مستكة
ورق لورا
جزر
بصل
طماطم مبشورة
صلصة طماطم
سمنة
ملح فلفل أسود
طريقة التحضير:_
-شوحى الأرنب فى السمنة على النار مع المستكة ثم ضيفى الماء وورق اللورا والحبهان والجزر والبصل.
-اتركى الأرنب حتى السلق ثم إخلطى البصل والطماطم والصلصة والملح والفلفل الأسود .
- ادهنى الأرنب بالخليط وضعيه فى االفرن حتى يتحمر وقدميه.