حضرى لوف قليل النشويات بالجبن للشيف سالى فؤاد

نقدم لكى طريقة تحضير لوف قليل النشويات بالجبن من مطبخ الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج حلو وحادق.

المقادير:
- 3 بيض مفصولين
- نصف علبة زبادي
- كوب لوز ني مطحون
- كوب جبنة مبشورة
- بيكنج بودر
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- ملح
- زعتر

طريقة التحضير
- يضرب بياض البيض مع رشة ملح جيدا حتى يصبح فومي
- يخلط صفار البيض مع الزبادي والزيت ويضاف على البياض
- يخلط البيكنج صودا والزعتر مع اللوز الني ثم تضاف الجبنة بالتدريج ويخلط
- يوضع الخليط في قالب انجليش كيك مدهون بالزيت ثم يدخل الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج ويقدم