حضرى كيكة اليانسون بشكل جديد
نقدم لكم طريقة تحضير كيكة اليانسون نجمة من مطبخ الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج حلو وحادق
المقادير
كوب زبدة سائلة
كوب سكر
4 بيض
رشة ملح
2 و ثلث كوب دقيق
نصف باكو بيكنج بودر
ملعقة كبيرة ينسون نجمة مطحون
ينسون نجمة كامل للزينة
الصوص
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 كوب سكر بودرة
لبن حسب الاحتياج
ينسون نجمة مطحون
طريقة التحضير
* يخلط البيض مع السكر والزبدة والينسون ونقلب جيدا
* يخلط الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح ويضاف بالتدريج
* يوضع الخليط في صينية الفرن حتى تمام النضج ثم تقدم مع الصوص مزينة بالينسون النجمة
الصوص
* تسيح الزبدة على النار ويضاف سكر البودرة مع اللبن مع رشة الينسون النجمة