قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
عاجل
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

حضري سمك مكرونة مع أرز بالشبت للشيف شربيني

0|اسماء محمد

نقدم لكم طريقة تحضير سمك مكرونة مع أرز بالشبت بخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف.

المقادير:
سمك مكرونة
أرز
شبت
دقيق
ثوم
فلفل حار
كمون
عصير ليمون
زعتر ناشف
ملح
فلفل أسود
زيت
زبدة
2 مكعب مرقة

طريقة التحضير:
* يوضع الأرز في الحلة على النار مع قطعة زبدة
* يفرم الثوم والزعتر مع الشبت في الكبة ونضيف مكعبين مرقة ثم نضعه على الارز ونقلب مع الملح والماء الساخن
* يفرم الثوم والكمون والفلفل الحار والزعتر والملح والفلفل وعصير الليمون في الكبة
* نتبل ونحشي السمك بالخليط ويوضع في الدقيق ثم يحمر في زيت غزير ساخن ثم يقدم مع الأرز