تعلمي تحضير «الحرشة» المغربية بهذه الطريقة

حضري الحرشة المغربية مع الشيف مفيدة عثمان بطعم لذيذ، فهي تعتبر من الوجبات المشهورة فى المغرب.

المقادير:
0.5 كيلو سميد رقيق
0.5 كباية زيت
كيس خميرة
ملح
0.5 لتر حليب
شوية فنيلبا

طريقة التحضير:
نأخد قالبا ويدهن بالزبدة ويفرد عليه سميد.
نأخذ طبقا ويوضع فيه سميد وملح ويصب عليها زيت ويخلط جيدا.
يضاف عليه فانيليا والخميرة ويخلط ويسكب الحليب على الخليط ويخلط ويترك قليلا لكي يتشرب الحليب.
ويوضع فى القالب ويسوى فى الفرن.