كعك الكب كيك شيكولاتة بطريقة الشيف سالي فؤاد

نقدم لكم طريقة عمل كعك كب كيك شيكولاتة بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج حلو وحادق على قناة سى بى سى سفرة.

المقادير
كوب زبدة سائلة كوب لبن
2 كوب سكر
3 كوب دقيق
نصف كوب كاكاو خام
4 بيضة فانيليا
رشة ملح
عبوة بيكنج بودر للزينة
كوب لبن
2 عبوة كريم شانتيه
الوان جل
كريمة مخفوقة بيضاء
شيكولاتة الوان

طريقة التحضير
* نخلط الزبدة في وعاء مع السكر جيدا ثم نضيف البيض بالتدريج ثم الفانيليا
* نخلط البيكنج بودر والكاكاو مع الدقيق ونقلب جيدا ثم نضيفهم الى الخليط بالتدريج
* نضيف رشة الملح ثم كوب اللبن ونقلب الخليط جيدا ونضع الخليط في قوالب الكب كيك وندخله الفرن حتى تمام النضج
* نخلط اللبن مع 2 عبوة من الكريم شانتي اي نوع حسب الرغبة حتى يتماسك القوام
* نضع الخليط في كيس حلواني ونزين به الكب كيك
* نلون الكريمة المخفوقة البيضاء بالوان الجيل حسب الرغبة ونزين بها الكب كيك مع الشيكولاتة الملونة ويقدم