الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

بديل الفطور للأطفال.. كرات الطاقة مع سالي فؤاد

صدى البلد

تواجه أغلب الأمهات مشكلة يومية مع أطفالهن قبل الذهاب إلى المدرسة أو الزوج الذي يعاني من الإرهاق وقلة الطاقة قبل ذهابه للعمل، فإذا كنت من ضمن هؤلاء، تقدم لكِ خبيرة التغذية "سالي فؤاد" في برنامج "حلو وحادق" المذاع على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل كرات الطاقة التي تحتوي على سكريات عالية، وهي وصفة يستطيع تناولها الأطفال والكبار والأشخاص الذين يعانون من حالة إرهاق دائم أو من يحاولون اكتساب الوزن، وإليكِ طريقة التحضير:

يشوح الشوفان مع جوز الهند في طاسة بها زبدة على النار ثم يرفع ويترك ليبرد.

وتضاف زبدة الفول السوداني والعسل والزبيب والسمسم وجوز الهند والشوفان والمكسرات وتقلب جيدًا.

وتوضع العجوة والعسل وتعجن جيدًا ثم تكور وتوضع في أكياس بلاستيك وتحفظ في الثلاجة.