أخصائي تغذية سباحين يحذر من تناول الفيتامينات ويكشف عن أهم الفيتامينات للسباحين .. وينصح ببرنامج غذائي ليوم واحد أثناء البطولات

تحلم كل أم بأن ترى أبنها بطل فى الألعاب الرياضية مثل الأبطال التي كانت تتمنى أن تشاهد أطفالها مثلهم فإذا كنت من ضمن هؤلاء الأمهات ويمارس طفلك رياضة السباحة عليك أن تتبعي النصائح التالية.

ففى إطار هذا الموضوع التقى "صدى البلد" بدكتور "عبد الرحمن شمس" أخصائى تغذية سباحين وعضو المركز الدولي للتأهيل الرياضى الذى أجاب على بعض التساؤلات فى نقاط محددة أهمها.

ما الفيتامينات الأساسية التى يحتاجها السباح ؟
قال "شمس" إن بعض السباحين يحتاجون إلي العديد من الفيتامينات التي تساعد جسمه علي القيام بعمليات الاستشفاء و القيام بالنمو الخلوي والوظيفي لذلك وجب علينا التنويه بأهمية بعض هذا الفيتامينات بالنسبة للسباحين وأهمها في الفترة التالية وهي كالتالي : b1+b2+b12+ &a +k+d .

ما النتائج التى يؤديها نقص هذه الفيتامينات ؟
يؤدي نقص هذه الفيتامينات إلي : شحوب بالجلد ، جفاف الشعر و البشرة ، انتفاخ العين ، قله التركيز ، شحوب في لون الشفاه وهذه هي العلامات المرئية أما المخفية صعوبة التمثيل الغذائي و بطئ عمليات الاستشفاء و قد تؤدي في بعض الأحيان إلي الخلل الوظيفي .

هل يمكن أخذ فيتامينات عن طريق الأقراص أو حقن عضلي ؟
ولا يجب أخذ هذه الفيتامينات إلا عن طريق الأطعمة الطبيعية الموجودة داخل الطعام ولأن تناول الفيتامينات علي هيئة أقراص أو حقن عضلي تؤدي إلي تراكم في الكلي وحدوث ترسبات وتشنج المعدة ومتاعب في الكبد.

ما التغذية المناسبة أثناء فترة البطولات والمنافسات ؟
برنامج التغذية يختلف من سباح لآخر وأرجع ذلك إلى العديد من المتغيرات والقياسات الخاصة بكل سباح ومرحلة سنية ووظائف حيوية وتخصص ومسافات مشارك كل سباح على حدة.

والنوم لعدد ساعات كافية وتجنب اضطرابات المعدة وذلك لحصول الجسم على راحة تامة لاستطاعة مواصلة المجهود، مشيرًا إلى أن العشاء قبل النوم بحوالي ساعتين ويكون عبارة عن الاتى سلطة خضراء مكونة من خيار وطماطم وفلفل أخضر وخس وبيض مسلوق وبطاطس بورية ومعلقة مربة وتمر وتناول كوب نعناع أو ينسون ومحاولة دخول الحمام قبل النوم للتخلص من فضلات الجسم بحيث يصبح الجسم وزنه خفيف على الماء و لديه الكثير من الطاقة.

وبالنسبة لفطور اليوم الأول من البطولة يجب أن تجمع وجبة الفطور على ثلاث عناصر غذائية مهمه وهي الدهون و الكربوهيدرات و البروتين مثلا بطاطس بورية وصدر فراخ مسلوقه وسلطه خضراء وسلطه فواكه وملعقه عسل ابيض وأكل 7 تمرات الإفطار مهم جدًا و دخول الحمام .

وأكد " أخصائي التغذية " على التقليل من تناول الكرب والدهون واللبن والشيكولاتة لأنهم يسببوا ارتخاء العضلات والابتعاد عن المسبك والنسكافية وعلى كل سباح تناول 3 وجبات رئيسية واثنين سناك يكون وعبارة عن مكسرات وسلطة فواكه وعصير تفاح وتكون بعد أول إيفنت من البطولة صباحا وجبة الغذاء عبارة عن '' فراخ مشوية أو سمك مشوي طبق مكرونه وسلطة خضراء وتفاحه وعيش بلدي وذلك للسباح المنافس صباحا ومساء فيمكن أن يتناول السناكس الثاني بعد السباق الليلي وهو عبارة عن 7 تمرات و مكسرات وبطاطا وعصير تفاح وشرب ماء بكمية مناسبة .

العشاء قبل النوم بساعتين وهو عبارة عن الآتي: بطاطا مشويه وشوربة عدس و بابا غنوج وسلطة خضراء وسلطة فواكه وطبق عسل أسود مع التركيز على دخول الحمام بشكل منتظم بعد كل وجبة مشيرا إلى أن هذا النموذج الغذائى ليوم واحد فقط وليست ثوابت أساسية.