جددي في أطباق البطاطا.. وقدميها بطريقة مبتكرة

تعتبر البطاطا من الخضراوات الأكثر غنى بالعديد من العناصر الغذائية ولها طرق كثيرة لعملها ويجب التجديد فى أطباق البطاطا التى تقدمينها لأسرتك إليك توست البطاطا للشيف إلهام فتحى بطريقة مبتكرة .

المقادير
ريحان مفروم
ثوم
شرائح طماطم وخيار ومشروم
جبنة كريمية
ملح و فلفل اسود حسب الرغبه
زيت زيتون
بطاطا حلوة مقشرة أو بقشرها بعد غسيله جيدًا
بصل أخضر

طريقة التحضير
اغسلي البطاطا جيدًا وقطعيها شرائح طولية وقومى بتحميص شرائح البطاطا من الوجهين ووزعي الجبن علي كل شريحة ووزعي شرائح الخضروات عليها وزينيها بالبصل و الثوم والريحان والقليل من زيت الزيتون.