مكرونة بصوص الفلفل الأحمر المشوي على طريقة الشيف شربيني

نقدم لكم طريقة تحضير مكرونة بصوص الفلفل الأحمر المشوي من مطبخ الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف.

المقادير
مكرونة إسباجيتي
شرائح لحمة
فلفل أحمر مشوي ومقشر
ثوم – صلصة طماطم – زعتر طازج – بهارات
ملح وفلفل زيت

طريقة التحضير
* يشوح الثوم مع البصل في الزيت
* يضاف شرائح اللحم وتشوح جيدا ثم تتبل بالملح والفلفل وجوز الطيب والبهارات
* في الكبة يفرم الفلفل المشوي والزعتر ويضافا إلى الخليط
*ثم تضاف الصلصة والثوم والبصل البودرة ثم تضاف المكرونة وتقلب جيدا وتقدم