EN
تقدّم الشيف غادة التلي، طريقة حشوات مختلفة للقطايف بشكل وطعم جديد.
المقادير:
نصف كيلو قطايف، زيت 300 جرام، شيكولاتة مذوبة، كريمة مخفوقة، صوص كراميل، شيكولاتة قابلة للدهن، شيكولاتة بيضاء، فواكه معلبة، قشطة مكسرات مشكلة، جبنة ريكوتا، فستق مجروش، زهر ليمون.
طريقة التحضير:
* اغلقي القطايف من اتجاه واتركي الآخر وأقليها في الزيت حتى تصبح مقرمشة.
* قدمي القطايف مع الشيكولاتة المذوبة وصوص الكراميل والشيكولاتة القابلة للدهن والشيكولاتة البيضاء.
* يمكنك تقديمها مع الفواكه أو القشطة والجبنة والمكسرات وزهر الليمون.
