طريقة مبتكرة لتحضير القطايف للشيف إلهام فتحى

القطايف من الجلويات الرمضانية المحببة للكثيرين إليك طريقة مبتكرة لتناولها على طريقة الشيف إلهام فتحى ..
المقادير..
فستق حلبي للتزيين
زيت للقلي
شوكولاته نوتيلا
1/2 كيلو قطايف
طريقة التحضير..
احشى قطع القطايف بحشو شوكولاتة نوتيلا واغلقيها باحكام من الطرف على هيئة نصف دائرة.
فى وعاء القلى العميقة سخنى الزيت جيدا على نار عالية واقلى القطايف فى الزيت حتى يصبح لونها ذهبى ومقرمش صفيها وضعيها فى طبق التقديم