تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة تحضير كيكة شوفان بشكل يناسب أصحاب الرجيم
المقادير :
كوب شوفان
مطحون كوب دقيق
كوب لبن
3 بيضة
كوب سكر
نصف كوب سمنة
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا
فانيليا
رشة ملح الوجه
شوفان شرائح
طريقة التحضير :
* يخلط اللبن والسمنة والسكر والبيض والفانيليا
* يخلط الدقيق والشوفان والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح
* يضاف خليط اللبن لخليط الدقيق ويقلب كل الخليط
* تدهن صينية بالسمنة ويصب بها خليط الكيكة
* توضع في الفرن على درجة حرارة 180 حتى النضج