وداعا لغش الباعة.. كيف تختار بطيخة حمراء في 5 خطوات

لا يعرف الكثيرون كيف يختارون بطيخة جيدة لتناولها بعد وضعها في الثلاجة، خلال فصل الصيف، حيث تعد فاكهته الألذ، لكن وفق "سكاي نيوز"، فهناك سمات عدة يمكن على أساسها اختيار بطيخة جيدة دون أن تنخدع بكلام البائع عن جودة بطيخه التي لا تضاهى، وفق السمات الآتية:

1- أن يكون وزن البطيخة أكبر من حجمها الذي تراه، أي أنك عندما تمسكها تشعر بأنها أثقل من وزنها.

2- أن تكون بالغة الخضار ذات شكل جذاب جميل.

3- أن تحتوي على علاوة وبقعة فاتحة في وسط خضارها اللافت.

4- أن يظهر منها عروق مرقطة على سطحها، والتي تعني بدء تسرّب سكر الفاكهة إلى الخارج بعد أن وصل داخلها إلى درجة عالية من النضوج.

5- حاول الشراء من بائع أو مكان معروف كبير تعرفه، لأجل ألا تحصل على بطيخة غير جيدة، والرجوع إلى المكان مرة أخرى اذا لم يكن ما اشتريته جيدا.