EN
هذه حكايتي مع الطبخ
قالت آية لـ"صدى البلد":“من وأنا صغيرة بحب الطبخودائماً كنت أرافق جدتي ومامتي في المطبخ ، لحد ما قررت إني أتعلم الطبخ بطريقة محترفة ودرست في أكاديمية فنون الطبخ الموجودة فى 6 أكتوبر، وبعد سنتين من تخرجي كونت خبرة واشتغلت في أكثر من مطعم وفندق، وفي يوم وأنا بتفرج مع ماما على برنامج الطبخ لقيت فيه حاجات هي مش عارفة تفرق مابينها زي الملح والسكر والنشا فجاءت لي فكرة إني أعمل برنامج طبخ للصم وضعاف السمع، للأسف الفكرة رفضتها إحدى القنوات التليفزيونية فاتجهت لعمل فيديوهات وعرضها على جروب نادي الذواقة ولاقت متابعة جيدة ومن هنا كانت البداية”.
وأضافت آية: “البرنامج فكرته قائمة على تقريبالمسافات بين الصم والبكم غير فاقدة السمع مع فاقدي النطق والسمع، حتى لايشعرون بغربة وهذا ما أراه فى أعين الناس فى الشوارع خلال رفقتى بأمى وحديثى معها ينظرون إلينا وكأننا كائنات فضائية ويبدو الاستغراب على وجوههم".
هذا هو حلمي
“نفسي يبقى فيه أكثر من مطعم بيشغل الصم والبكم، وبحلم إني أعلمهمأساسيات الطبخ ويكون لهم مكان خاص بهم يشتغلوا فيه، والناس تتعامل معاهم عادي وتتقبلهم، لا يكونوا غرباء وسخرية منهم يشتغلوا في المطاعم أو ليهم مطعم خاص والناس تتعايش معم بشكل طبيعى .
