قدمت الشيف هالة فهمى خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" والمذاع عبر فضائية "صدى البلد" اليوم الأحد، طريقة عمل كباب السلطان.
وقالت هالة إن المقادير تتضمن الآتى:-
بصلة مفرومة
ملعقة صلصلة كبيرة
مواتزيلا
زيت
جلاش
صدور الفراخ
2 كوب بازلاء على جزر
باذنجان
لتر بشاميل
كوب ماء
أرز أبيض
ولمشاهدة طريقة العمل وبالتفاصيل خطوة بخطوة.