الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

فى دقائق حضرى فطيرة التونة بطريقة صحية ومذاق لا يقاوم

صدى البلد

جددى فى الأطباق التى تقدمينها لأطفالك وحضرى فطيرة تونة بمذاق ألذ على طريقة الشيف إلهام فتحى.

المقادير
خضراوات حسب الرغبة
1 علبة تونة
رشة ملح
3/4 كوب ماء
علبة لبن زبادي
ملعقة طعام خميرة
3 أكواب دقيق اسمر كامل
رشة سكر
2 ملعقة طعام زيت زيتون

طريقة التحضير
نضع كل المقادير السابقة بالعجانة حتى نحصل على القوام المتماسك المناسب لعمل الفطيرة ونقوم بحشوها بالتونة والخضراوات المتاحة لديكِ أو المفضلة.

نضعها بالفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى الـتأكد من النضج ونخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد قليلًا ونقوم بتقطيعها.