EN 
قدّمت الشيف هالة فهمي، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الأحد، طريقة عمل طاجن أم علي بالجلاش.
تتضمن المقادير الآتي:
جلاش
لتر لبن
2 ملعقة كبيرة نشا
كوب سكر
علبة قشطة
معلقة كبيرة زبدة
فانيليا
سوداني ومكسرات
زبيب وجوز هند
ولمزيد من التفاصيل ومعرفة طريقة العمل خطوة بخطوة شاهدي الفيديو:
