الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل الكنافة بالمانجو

صدى البلد

الكنافة بالمانجو من أطباق الحلويات المحببة للكثيرين يمكنك تحضيرها بمذاق وطعم مميز فى دقائق على طريقة الشيف إلهام فتحى 

مقادير طريقة عمل الكنافة بالمانجو 

1/2 كيلو كنافة
1 كوب سكر
1/2 لتر عصير مانجو 
3 أكواب كريمة خفق
1 كيلو مانجو مقشر ومقطع مكعبات
1/2 كوب سمن

طريقة التحضير:

سخني الفرن و اخلطي الكنافة مع السكر والسمن و إفردي الكنافة على صينية للفرن وضعيها لمدة 15 دقيقة.
في وعاء زجاجي ضعي طبقة واحدة من قطع الكنافة و إسكبي عليها بعض عصير المانجو وأضيفي الكريمة المخفوقة أضيفي قطع المانجو كرري الطبقات و قدميها باردة.