قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
عاجل
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

طريقة تحضير بيتزا الباربكيو

0|لمياء الياسين

أطفالك يعشقون تناول البيتزا جددى فى طريقة تحضيرها لهم وقدميها بطعم ومذاق مميز على طريقة الشيف إلهام فتحى

المقادير لعمل البيتزا..

20 جرام خميرة فورية
2 كوب ماء
رشة ملح
1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
1 كيلو دقيق
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
3 ملاعق زيت زيتون
30 جرام سكر
بصل احمر شرائح
جبنة مدخنة مبشورة
موتزاريلا
2 كوب شرائح دجاج مسلوق

طريقة التحضير لعمل البيتزا ..

فى وعاء أضيفي الدقيق مع السكر الملح و الخميرة مع التوابل ثم أضيفي الماء تدريجيا وأعجني جيدًا وأدهني العجين بزيت زيتون و اتركيها لتتخمر..
افردي العجينة فى صينية الفرن وضعى صوص البيتزا والباربكيو صوص ومكونات الحشوة وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة.