تقدم الشيف أميرة شنب طريقة عمل سكسي باللبن والمكسرات بمذاق لا يقاوم.
مقادير كسكسي باللبن
كسكسي مستوي
سمنة بلدي
لبن
سكر بودرة
جوز هند
مكسرات مشكلة
طريقة تحضير كسكسي باللبن
* يوضع السمن في طاسة على النار ويضاف الكسكسي والسكر، ثم يضاف اللبن حسب الحاجة ويترك حتى يغلى
* يوضع في طبق تقديم ويرش عليه جوز الهند والمكسرات على الوجه.