EN
أصدر الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، تعليمات مشددة بضرورة تشديد الرقابة علي المنشآت الغذائية ومتابعة الأسواق بالمحافظة، وضبط المخالف منها حفاظًا علي صحة المواطنين.
وتنفيذا لتوجيهات وكيل الوزارة فقد قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية بشن حملات مكثفة لمتابعة ورقابة المنشآت الغذائية والأسواق بالشرقية خلال ٦ أشهر.
أسفرت جهود هذه الحملات عن إعدام ١٣٨ طنا، منها ٥٢٠ كجم أغذية فاسدة ، وتم ضبط ٣٩ طنا و٧١٢ كيلو أغذية، كما تم مخاطبة الجهات المختصة لإغلاق ٨٢٣ منشأة غذائية لعدم وجود ترخيص ووجود خطر داهم علي الصحة العامة.
كما تم تحرير ٤٩٧٧ محضر شرطة ، وسحب ١٩٣٤١ عينة أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك بعد المرور علي ٧٢٢٠ منشأة غذائية بالمحافظة بخلاف الأسواق.
هذا بالإضافة إلي إصدار عدد ٢٠٩٩٦ شهادة صحة لمتداولي الأغذية بالمحافظة، وتم إصدار ٧٤٠٥ شهادات لرسائل الأغذية المصدرة ، كما تم التحفظ الصحي علي ٢٢٩٨ رسالة أغذية مستوردة، وتم إصدار ٤٤١١ شهادة سعة تخزين للرسائل الغذائية الواردة.
