قدمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم، السبت، طريقة عمل حواوشي اللحمة.
وتضمنت المقادير الآتي:
نصف كيلو لحمة مفرومة
ملح و فلفل
معلقة صغيرة بهارات لحمة
قرن فلفل حامي
زيت
2 بصل مفروم
2 معلقة كبيرة لية ضاني مبشورة
ولمزيد من التفاصيل ومعرفة طريقة العمل خطوة بخطوة شاهد الفيديو...