الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل كب كيك الجزر

طريقة عمل كب كيك
طريقة عمل كب كيك الجزر

كب كيك الجزر من الحلويات الخفيفة واللذيذة التى يقبل على تناولها الصغار و بعض الكبار أيضا، فنقدم لكم طريقة عمل كب كيك الجزر من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد.

مقادير كب كيك الجزر
2 كوب دقيق
1 كوب جزر مسلوق
ثلاثة أرباع كوب زيت
1 كوب سكر
1 كوب لبن
3 بيض
1 باكو بيكنج بودر
رشة ملح
1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة تحضير كب كيك الجزر
* يضرب في الخلاط الجزر والزيت والسكر واللبن والفانيليا والقرفة
* يحفظ كوب من خليط الجزر للوجه
* يضاف البيض لباقي الخليط مع التقليب
* يقلب الدقيق والبيكنج بودر والملح
* يضاف خليط الدقيق لخليط الجزر والبيض
* يقلب كل الخليط ويصب فى ورق الكب كيك في صينية الكب كيك
* توضع في الفرن حتى تمام النضج .
* تقدم مع الصوص