البحوث الزراعية: مصر تحاول جاهدة سد الفجوة الغذائية.. فيديو

قال مدحت عنيبر، أستاذ الاقتصاد بمركز البحوث الزراعية، إن قضية الأمن الغذائي، قضية تهم العالم كله وخاصًة أفريقيا، لأنها تعاني من فجوة غذائية، لذلك منتدى الأمن الغذائي العالمي هو واحد من المنتديات لسد الفجوة الغذائية وتقليصها في الوطن العربي وافريقيا والعالم كله.

وأشار مدحت عنيبر، من خلال مداخلة هاتفية في برنامج "صباح الخير يا مصر"، الذي يذاع على قناة مصر الاولى، إلى أن مصر في محاولات منها قامت بسد فجوة كبيرة من انتاج الخضر فكانت بدلًا من امتلاكها لـ 6 ألاف صوبة زراعية فقط، أصبح الآن لديها 42 الف صوبة وفي محاولة للوصول لـ 60 ألف صوبة، والانتاج من فدان الصوبة يعادل 10 أفدنة من انتاج الأرض العادية.

وأكد مدحت عنيبر،أن أيضًا هناك مشاريع النخيل في الوادي الجديد ومزارع السمكية ومشاريع الإنتاج الحيواني وكل هذا يعمل بشكل متوازي للمساهمة في الحد من الفجوة الغذائية في مصر، وتعمل أيضًا في محاولة منها لتحسين خواص المحاصيل.

وأضاف مدحت عنيبر، أن كان هناك العديد من المشاكل التي تم نقاشها في المنتدى، ومنها مشكلة استخدام التكنولوجية الحديثة، ومشكلة المياه ومشكلة التقاوي، وفي حالة التنسيق بين الدول فيما بينها في القارة يتم التوصل لأفضل الحلول لتلك المشاكل.