الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

اعرفى إزاى تعملى أكل صحى لأولادك فى البيت لحمايتهم من كورونا .. فيديو

كبدة اسكندرانى
كبدة اسكندرانى

قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة و طبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الأحد ، مقادير عمل الكبده الاسكندرانى  مع الشيف توتا مراد.

 

مقادير عمل  الكبده الاسكندرانى :

كيلو كبده .

فلف حامى .

مفروم .

خل .

ليمون .

ثوم مفروم .

ملح .

زيت .

ولمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل  الكبده الاسكندرانى ، خطوة بخطوة شاهدي الفيديو: