بخطوات بسيطة.. طريقة عمل الفسيخ

طريقة عمل الفسيخ واحدة من أسهل الطرق في تجهيز الأسماك المالحة، ويعد الفسيخ وجبة الغداء للاحتفال بشم النسيم، فتعرفي على طريقة عمل الفسيخ بخطوات سهلة وبسيطة على طريقة الشيف الشربيني.

واحدة من أسماك الفسيخ.

ربع ملعقة صغيرة ملح.

ربع ملعقة صغيرة من الشطة.

عصير ليمون.

ملعقتان كبيرتان الحجم من زيت الزيتون.

البصل.

- خلي الفسيخ من الشوك والجلد تماما.

- قومي بتقطيعه شرائح متساوية الحجم.

- ضعي عليه بعض الخضراوات مثل الطماطم والخيار والفلفل والليمون وزيت الزيتون.

- قدمي الوجبة الشهية مع العيش الطازج والبصل الأخضر.