بدأ الجميع استعدادات الاحتفال بيوم شم النسيم منذ الصباح الباكر ، ورغم التحذيرات من الحكومة والأطباء بعدم تناول الفسيخ خاصة هذا لعام في ظل تفشي فيروس كورونا التاجي، إلا أنه كان هناك إقبال شديد على شراء الفسيخ ، فهي عادة مصرية لا نتخلى عنها.
الفسيخ يحتوي على نسبة عالية من الأملاح والسنوم، والتي بالطبع تدخل مجرى الدم بنجر تناوله، وتظل الأملاح بالجسم لساعات طويلة وتسبب ارتفاع ضغط الدم .
ويحتاج الجسم للتخلص من هذه الأملاح بشكل سريع لعدم الاضراره به، من خلال البول ، لذا يفضل بعد تناول أكلة الفسيخ و الرنجة ، شرب مشروبات تساعد على ادرار البول وتنظف الكلى والكبد .
والقهوة بإمكانها أن تخلص جسمك من أضرار الفسيخ وذلك لأن القهوة تحتوي على مواد مدرة للبول بحسب موقع هيلث لاين ، اي تجعلك تشعر بالرغبة في التبول عدة مرات، وبالتالي تخلصك من السوائل بالجسم ، فتقل نسبة الأملاح والسموم ، ولكن بعدها يجب تناول كميات وفيرة من الماء و العصائر الطبيعية لتعويض الجسم عن السوائل التي فقدها وحتى لا تضر بصحة الكلى و تتراكم الأملاح عليها.