EN 
نقدم لك طريقة عمل مهلبية قمر الدين بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.
إقرأ أيضا
مقادير مهلبية قمر الدين
4 كوب عصير قمر الدين
نصف كوب سكر
4 ملعقة كبيرة نشا
زبيب
جوز هند
طريقة عمل مهلبية قمر الدين
* يوضع عصير قمر الدين فى حلة على النار ثم يضاف السكر ويقلب
* يذاب النشا فى الماء ويضاف على قمر الدين ويقلب الخليط حتى الغليان
* يصب فى الكاسات أو الأطباق ويرش جوز الهند والزبيب على الوجه ثم يقدم باردا
