الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

بالفيديو.. طريقة عمل الكنافة بالكريم كراميل

صدى البلد

قدمت الشيف أميرة شنب على قناة CBC سفرة طريقة عمل الكنافة بالكريم كراميل، والتي يمكن أن تطبقيها في المنزل اتبعي الخطوات بالفيديو:

مقادير كنافة بالكريم كراميل:
كنافة محمرة سكر لبن بودرة كريم كراميل صوص كراميل 
طريقة تحضير كنافة بالكريم كراميل
* في حلة على النار يوضع اللبن وتذوب فيه بودرة الكريم كراميل

* يضاف إليه السكر وصوص الكراميل

* يذوب تماما الكريم كراميل مع الحليب

* يحرك على النار باستخدام مضرب سلك يدوي حتى يغلظ القوام

* في طبق التقديم توضع الكنافة ويصب عليها الكريم كراميل

* تزين بصوص الكراميل وتقدم