EN
قدمت الشيف أميرة شنب طريقة تحضير أم على بالرقاقمن خلال برنامجها "على قد الإيد" على "سي بي سي سفرة".
رقاق
1 ملعقة كبيرة سمن
نصف كوب سكر
1 كوب لبن
1 ملعقة صغيرة قرفة
نصف كوب كريمة
نصف كوب قشطة بلدي
* رصى الرقاق فى قالب الفرن مع دهن
الطبقات بالسمن
* اخلطى السكر مع اللبن والكريمة والقرفة وترش عليه
* ضعى القشطة من فوق وتدخل الفرن لمدة
10 إلى 15 دقيقة وتقدم بالهنا
