الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

خطوة بخطوة.. طريقة عمل الكشرى بالعدس الأصفر مع الشيف توتا مراد

طريقة عمل الكشرى
طريقة عمل الكشرى الأصفر

قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة و طبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم، الأثنين، طريقة عمل الكشرى بالعدس الأصفر.

مقادير عمل الكشرى بالعدس الأصفر: 
كوب أرز 
كوب عدس بصل مفروم 
فص ثوم مفروم 
شوربة مغلية 
ملح وفلفل 
كمون وكزبرة 
شطة 
زيت