مولتن كيك من الحلويات اللذيذة و الشهية التى يعشق تناولها الصغار و الكبار مما يدفع الكثير إلى شرائها من محلات الحلويات.
، نقدم طريقة عمل مولتن كيك فى المنزل بأسهل الخطوات على طريقة الشيف زينب مصطفى مقدمة برنامج بالصحة والراحة.
مقادير مولتن كيك
4 بيضة
ربع ملعقة صغيرة فانيليا
ملح
6 ملعقة كبيرة سكر
6 ملعقة كبيرة دقيق
صفار ٤ بيضة
200 جرام شوكولاتة خام مذابة
4 ملعقة كبيرة زبدة
4 ملعقة كبيرة كاكاو خام
زبدة للدهن
اقرأ أيضا ..
-التزيين
ايس كريم فانيليا
سكر بودرة
طريقة تحضير مولتن كيك
- يضرب البيض مع الفانيليا ورشة الملح وصفار البيض والزبدة والكاكاو والشوكولاتة
-ثم تضاف الشوكولاتة وتخلط ويضاف الدقيق والسكر ويخلط جيدا
-تدهن أطباق الفرن الصغيرة بالزبدة ثم يوضع الخليط بها
-وتدخل الفرن 12 دقيقة وتقدم بعد التزيين بالسكر والآيس كريم