يحتاج مطبخك دائما للتجديد والتنوع في الوصفات لذلك سنقدم لكي طريقة عمل السويسرول بطريقة سهلة واقتصادية لاطفالك وتناسب ميزانية البيت.
مقادير عمل السويسرول
1 كوب دقيق
كوب الا ربع سكر
ملعقة بيكنج بودر
3 بيض
مربى
اقرا ايضا
- يتم وضع البيض والسكر وخلطهم جيدآ في إناء ثم إضافة ال دقيق والبيكنج بودر.
- تحضير صينية مدهونة جيداً بالسمن ومرشوش القليل من الدقيق .
- وضع الخليط السابق فى الصينيةووضعها فى الفرن حتى تمام النضج
- قلب على ورقفويل أو ورقة زبده وعليها سكر بودره ثم تلف رول.
- تترك حتى تبرد ثم تفرد مره أخرى ويتم حشوها بالمربى ثم تلف رول مره أخرى وتوضع بالثلاجة.